Pečená švestková kaše s datlemi
Ingredience:
- 1 banán
- 100g ovesných vloček
- 50g mandlové mouky
- 30g vegan proteinu
- 20g kakaového prášku
- 1čl. skořice
- 2pl chia semínek
- 50g nasekaných datlí
- 2 čl. PDP
- 50ml javorového sirupu (volitelné)
- cca 300-350 ml mandlového mléka
- Kokosový olej (pro lvymaštění formy)
Na vrch: švestky, nasekané pistácie, skořice
Postup:
- Formu vymažeme kokosovým olejem a troubu předehřejeme na 180 stupňů.
- Banán rozmačkáme vidličkou, přidáme zbylé ingredience a promícháme.
- Na vrch uložíme na polovinu překrojené a vypeckované švestky.
- Pečeme 30-35 minut.
- Po upečení posypeme pistáciemi, skořicí a podáváme.
Dobrou chuť 🤤
Recept připravila šikovná Annamária Bilasová