Pokud máš chuť na něco sladkého, osvěžujícího, ale zároveň výživného, tento jednoduchý dezert je pro tebe jako stvořený. Kombinace teplého karamelizovaného banánu, křupavých lískových ořechů a krémové veganské zmrzliny vytváří dokonalý kontrast chutí a textur. Navíc s kapkou kvalitního olivového oleje získáš nejen výjimečnou chuť, ale také dávku zdravých tuků.
Hotový je za pár minut – ideální snack po obědě nebo jako rychlý večerní dezert bez výčitek.
Ingredience:
1 banán
1 čl. skořice (volitelné)
2 čl. olivového oleje
1 pl kvalitního extra panenského olivového oleje
Hrst nasekaných lískových ořechů
Vegan zmrzlina
Postup:
1. Na pánvi rozpálíme olej a přidáme nakrájený banán. Posypeme skořicí a opékáme cca 2-3 minuty.
2. Opečený banán dáme do misky a přidáme kopečky oblíbené zmzliny.
3. Na závěr polijeme extra panenským olivovým olejem a posypeme nasekanými lískovými ořechy.
Přejeme dobrou chuť